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2019年恩平溫泉歡樂節暨恩平牛江“硒·米”美食節吸引群眾前往品嘗美食

  2019年恩平溫泉歡樂節暨恩平牛江“硒·米”美食節于本月13日開幕,在連續三天的活動期間,吸引不少市民前往品嘗特色小吃和購買當地特色農產品。

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  12月14日下午,記者在美食節現場見到,各美食展位前圍了不少市民,許多家長趁著周末帶著小朋友一起前來品嘗各種特色小吃,各展位的商家們積極向游客推銷自己的美食產品。

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活動現場

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  游客:“我和我姐姐過來,買了很多小吃,玩得很開心。”

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  游客:“我特意從恩平市區下來,這里的瀨粉彈牙、爽滑、甜口,好味。”

  除了有各種各樣的特色小吃外,現場還展示了大米、瀨粉、番薯等極具“硒”含量的特色農產品。

  據了解,富硒食品,就是富含微量元素硒的食品。一般分為天然富硒食品(又稱植物活性硒食品)和外源硒富硒食品(也稱人工有機硒食品),比如富硒米、黑山藥 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜等都含有硒元素。

  近年來,牛江鎮結合自身發展定位,通過農旅結合,進一步提升群眾對牛江“富硒小鎮”以及硒文化、富硒產品的了解,提升牛江鄉村旅游產業的文化內涵,樹立了以米制品“牛江瀨粉”為主的美食品牌,促進當地旅游文化和農業產業發展。

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活動現場

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  美食參展攤主:“牛江好山好水,種出來的大米好靚,制作出來的瀨粉更加爽口彈牙,通過牛江硒米美食節,把牛江的瀨粉推向更大的市場。”


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